Блоги

WHAT'S COOKING: ЛЁГКИЕ ВЕСЕННИЕ САЛАТЫ

WHAT'S COOKING: ЛЁГКИЕ ВЕСЕННИЕ САЛАТЫ

С наступлением весны хочется легкой пищи и простых рецептов. Что может быть лучше и вкуснее салатов? На этот раз предложу вам интернациональный букет из 3-х салатов. Начнём с грузинского салата с орехами, продолжим итальянской панзанеллой и завершим американским фаворитом чикен-салад.
ЗЕЙНАБ ДЖАХАН: ГЕРНИКА

ЗЕЙНАБ ДЖАХАН: ГЕРНИКА

В парижский музей Пикассо я приглашаю читателя не в первый раз. В нем прекрасно все: маленькие очереди и большие, наполненные светом залы; а про магазин при музее за углом я вообще молчу!
WHAT'S COOKING: МАФФИНЫ С ГОЛУБИКОЙ

WHAT'S COOKING: МАФФИНЫ С ГОЛУБИКОЙ

Когда очень хочется чего-то весеннего или летнего, но ягод пока не очень много, что я делаю? Я пеку маффины с голубикой. Конечно, в идеале нужны свежие, но если их нет, расстраиваться незачем. Есть ведь замороженные, которые как раз-таки собирают и консервируют на самом пике их зрелости.
ЗЕЙНАБ ДЖАХАН: ПОЦЕЛУИ В ЖИВОПИСИ

ЗЕЙНАБ ДЖАХАН: ПОЦЕЛУИ В ЖИВОПИСИ

Весна в городе не обходит стороной ни одного человека - веет потоком культурных мероприятий, подготовкой к Формуле 1, и скоро начнет пахнуть сиренью. В таком вихре событий и ароматов представляю вашему вниманию несколько самых романтичных картин в истории живописи!
ЗЕЙНАБ ДЖАХАН: ФИЛЬМЫ НА АПРЕЛЬ

ЗЕЙНАБ ДЖАХАН: ФИЛЬМЫ НА АПРЕЛЬ

Апрель в самом разгаре, и в промежутке между сменой настроения и прыжком в сезон пиджаков предлагаю смотреть серьезные фильмы! Книги на эту весну мы уже отбирали, и я решила вспомнить и поделиться лучшим артхаусным кино, что мне довелось видеть.
ЗЕЙНАБ ДЖАХАН: НОВЫЙ ДОМ В СТАРОМ ГОРОДЕ

ЗЕЙНАБ ДЖАХАН: НОВЫЙ ДОМ В СТАРОМ ГОРОДЕ

Герой Центра творчества был талантливым прозаиком, драматургом, киносценаристом и режиссером второй половины XX века, председателем дворянского собрания Азербайджана, номинантом на Нобелевскую премию по литературе и, наконец, человеком большой души!
WHAT'S COOKING: Энчиладас

WHAT'S COOKING: Энчиладас

Мексиканская кухня была моим фаворитом в студенческие годы. Считаю её идеальной для большой компании, она очень красочная и необычайно вкусная. Что может быть лучше начос и гуакамоле? А тортильи с курочкой и свежей сальсой?
WHAT'S COOKING: СУПЕРФУДЫ

WHAT'S COOKING: СУПЕРФУДЫ

Последние несколько лет только и слышим: суперфуды. Множество статей, передач, блогеры вовсю предлагают свои рецепты. А что такое суперфуды?